Салат "Рог изобилия"

Автор: mydarinka 15 Марта 2013
Салат \

Вашему вниманию хочу предложить очень легкий и низкокалорийный салат из огурцов, орехов, индейки и чернослива в простом и в то же время достаточно оригинальном оформлении – в ореховом блинчатом рожке…

Нам понадобится:

Для блинов:

  • кефир - 250 мл
  • яйцо - 1 шт.
  • мука ТМ «Жменька» - 150 г
  • орехи грецкие, измельченные в кофемолке – 1 ст.л.
  • соль, сахар – по вкусу
  • щепотка соды
  • растительное масло

Для салата:

  • филе индюшиное - 50 г
  • чернослив - 6 шт.
  • орехи грецкие - 6 шт.
  • сметана - 2 ст.л.
  • соль, горчица - по вкусу
  • огурец - 50 г
  • семена кунжута - 5 г
  • петрушка

Готовим тесто и выпекаем блинчики с двух сторон.

После разрезаем блин пополам и сворачиваем кулечком. 

Огурец, отварное мясо индейки и чернослив режем соломкой, грецкий орех крупно рубим ножом. 

Все смешиваем, заправляем сметаной, горчицей, солим и наполняем наш рожок. Выкладываем на блюдо, украшаем петрушкой, кунжутом и легкой майонезной сеточкой.

С Масленицей Вас! Приятного аппетита!

89

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
julinka 16 Марта 2013
# 0

мне нравится

Катриночка 16 Марта 2013
# 0

Какая вкусная начинка! Идеальное сочетание ингредиентов))

Zmeychka 17 Марта 2013
# +1

Полность согласна с предыдущим коментарием: сочитание продуктов идеальное — каждая составляющая дополняет друг друга!

Marsella 17 Марта 2013
# 0

Какой красивый блин с шикарнейшей начинкой! 

Ольга FSN 18 Марта 2013
# 0

Действительно изобилие! Умничка!! 

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

баклажаны баклажаны с сыром баклажаны с фаршем баклажаны с фаршем в духовке блюда из курицы блюда из свеклы буряк видео видео рецепт видео рецепты видеорецепт вкусно грибы жареная картошка жареные баклажаны жареные кабачки завтрак закуска запеканка запеканка из кабачков запеканка из куриной печени из кабачков из свеклы кабачек кабачки кабачки в духовке кабачки под сыром кабачки рецепты кабачковая запеканка кабачок капуста картофельная лепешка картошка котлеты куриная грудка куриная печень куриное филе курица курка лаваш молодая капуста овочі огурцы омлет омлет с кабачками печень помидоры редис рецепт рецепты из свеклы рулет из лаваша рулет из лаваша с сыром рыба салат салат из буряка салат из свеклы салат со свеклой свекла сендвич синие суп сэндвич сэндвич с яйцами твердый сыр тыква хот дог хот-дог чиабатта шампиньоны яичница
Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014