I love Масленица

Автор: bela 20 Февраля 2013
I love Масленица

Масленица – праздник этот,
Самый вкусный в целом свете.
Он нам счастье предвещает,
И блинами угощает.

Ингредиенты:

  • 100 г муки ТМ "Жменька"
  • яйца - 1-2 шт
  • сахар - 1-2 ст.л.
  • соль - небольшая щепотка
  • ванильный сахар - 1 ч. ложка
  • молоко - 300 мл.
  • растительное масло - 1 ст.л.
  • плитка шоколада
  • варенье

 

 

 

В миску разбить яйца, добавить соль и сахар (+ванильный). Перемешать, добавить 150 мл молока. Добавить муку и перемешать до однородности (по консистенции тесто, как густая сметана). Влить оставшееся молоко, перемешать. Взбивайте, пока оно не станет однородным. Влейте в тесто растительное масло. Теперь тесто должно напоминать по густоте нежирные сливки. Но для надписей лучше сделать тесто погуще, чтобы на сковородке не расплывалось.
Накройте миску с тестом крышкой или пищевой пленкой и оставьте на полчаса.

Хорошо разогреть сковороду для блинов и смазать ее тонким слоем растительного масла. С помощью кондитерского шприца можно делать всевозможные надписи и не только. Фантазируйте и удивляйте своих близких)

С Праздником! Приятного аппетита!!!



45

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
Наталья:) 20 Февраля 2013
# 0

Интересно! 

bela 21 Февраля 2013
# 0

Ксюша 21 Февраля 2013
# +1

Очень душевно и красиво ! Спасибо! 

bela 21 Февраля 2013
# 0

Спасибо Ксюша)

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014