Блог « Выпечка »

Торты, пироги, печенье и т. п.

Яблочные кексы

Автор: оксаNa 09.02.2011 15:25
Яблочные кексы

Купила себе сегодня новые формочки  и тут же захотелось их опробовать. Результат не разочаровал!

Ингредиенты:

сливочное масло-100 гр
сметана-250 гр
майонез-100 гр
яйца-1 шт
сахар-100 гр
яблоки-2 крупных
ванилин
мука — около 250 гр
разрыхлитель -1 пакектик

Спсоб приготовления:

МАсло растопить в СВЧ, добавить  к нему сметану, майонез, яйцо, сахар, ванилин, тертые яблоки.

Все это взбить миксером, всыпать просеянную с разрыхлителем муку. Тесто должно быть как домашняя сметана. Взбить еще раз и разложить тесто по формочкам.

Выпекать в разогретой до 200 * духовке около 25 минут. Посыпать сахарной пудрой и украсить ягодами.

Приятного аппетита!

 

выпечка, тесто, яблоки, кекс, мафин, маффин
   59 баллов
|

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии:
следить за комментариями



richinna    09.02.2011 15:38 # 0

прям,как из дорогой кондитерской, в белом шелке

Marie Zhak    09.02.2011 16:16 # 0

Marie Zhak    09.02.2011 16:58 # 0

Ксения , видимо, какому-то счастливчику в гости такую красоту приготовила

оксаNa    09.02.2011 18:54 # 0

ага, только наоборот. Счастливчика домой ждали

Ксюша    09.02.2011 17:37 # 0

очень возбуждающе аппетит кексики! любимый сегодня сделал комплимент, что пора уже ... (в мыслях) худеть, но я все равно приготовлю

оксаNa    09.02.2011 18:59 # 0

ну вот сейчас весна начнется и станем все дружно худеть Станем варить супы из крапивы, резать салаты из одуванчиков и варить кисели из щавля. Посмотрим, как они потом запоют

Ольга FSN    09.02.2011 18:46 # 0

красивенько)) И очень оригинально упаковано Коробка из под чашек, да?

оксаNa    09.02.2011 18:55 # 0

она самая

ilonka    10.02.2011 06:34 # 0

здорово получилось! а я теперь хочу такую коробку!!!! придется чашки покупать что ли...

natalek    10.02.2011 09:26 # 0

А за счет сочетания майонеза и сметаны не кислит?

оксаNa    10.02.2011 10:57 # 0

Toll    10.02.2011 13:07 # 0

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.