Ватрушище

Автор: Кукленок поваренок 24 Января 2010
Ватрушище

Еще один рецепт в поддержку "ЗА" слоеного теста из заморозки.

Нам для оригинальной ватрушки понадобится :
1 лист слоенного теста
3 пачки творога 9%
3 яйца
2 щепотки сахарного песка с ладошку (или по вкусу)
Для более усовершенствованного рецепта:
1-2  ст. ложки сметаны
сухофрукты


Берем творог, яйца, сахарный песок и все складываем в кастрюльку. Я добавила еще и сметану, так получилось более сочно.
Все хорошо перемешиваем руками.
Если есть блендер , то лучше все взбить им, как можно лучше.
Тесто раскатываем во весь протвень и выливаем творог, делаем борта.
Ставим в духовку минут на 20 при температуре 180гр.
Получается очень вкусно.., ватрушка как в детстве, только в детстве мы выкавыривали творог и лакомились им, а тут мечта, просто сплошное лакомство!
А для еще более крутой ватрушище можно натереть сухофрукты, у меня курага и чернослив , а потом уже заливать творогом.
Смотрите не откусите себе пальцы, при уплетании этой вкуснотищи)))))))
204

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
Ксюша 24 Января 2010
# 0
ого ватрушка !
alraune 25 Января 2010
# +1
kuklenok povarenok, а верх ничем не смазывать? такая аппетитная корочка получилась
# 0
нет, ни чем не смазывать!
Надюшище 25 Января 2010
# 0
Блин, как вкусно!
luna 25 Января 2010
# 0
Вкуснотища! Хочу,хочу,хочу...!!! Завтра буду готовить!
shurik 5 Мая 2010
# 0
а тесто весом 0,5 или 1 кг? тесто дрожжевое?
lesja10112 26 Марта 2012
# 0

ммммммммм да думаю вкусно приготовлю спасиба

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВОГОДНИЕ РЕЦЕПТЫ 2017

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014