Блог « Сладкая выпечка »

Торты, пироги, печенье и другая сладкая выпечка

Вафли домашние

Автор: Сахаров 25.07.2008 10:41
Вафли домашние
Старый, как мир, рецепт. Но менее вкусным он от этого не станет.

200 гр. Масла, сливочного
2 Яйца
2 Стакана сахара
2 Стакана муки
2 Стакана молока.

Масло растапливаем в кастрюле и засыпаем сахар, даем немного остыть и добавляем яйца. Дальше добавляем муку и миксером мешаем, постепенно вливая молоко.

Ну а потом все просто. Нужен конвейер, состоящий из вафельницы и досочки, на которой скручиваются вафли.

Из одной порции получается 20-25 вафель.

Конечно, для того чтоб такое сготовит, нужна вафельница. Вот и будет повод её купить. Вкуснота необыкновенная.
А уж вариантов скурчивания и применения))))) Торты,вафли с начинками, Вафли галетами, пироженные. Все в ваших руках.

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии:
следить за комментариями



Саша    25.07.2008 12:44 # 0

У меня такие вафли с детством ассоциируются.

Ксюша    25.07.2008 17:15 # 0

))

Саша    25.07.2008 12:44 # 0

А что в середину пихать?

Сахаров    25.07.2008 12:53 # 0

я их в чистом виде люблю)))

Алёна    02.10.2008 19:50 # 0

У меня такая же вафельница Раньше вафли со згущёнкой делала, а сейчас некогда, много мороки

Iraaa    09.06.2010 21:50 # +1

Алён, так отдавай мне вафельницу!

Toll    10.06.2010 07:59 # 0

Аня_Т    10.06.2010 20:05 # 0

а где сейчас такую вафельницу можно купить и сколько приблезительно она стоит?? а вафельки-красотище!!!

Леди    29.06.2011 10:37 # 0

Спасибо за рецептик

Orry    27.07.2011 22:41 # 0

в данном рецете стакан равен 200г?

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.