Блог « Выпечка »

Торты, пироги, печенье и т. п.

Творожное печенье с ванильным сахаром

Автор: Polala 26.08.2011 22:05
Творожное печенье с ванильным сахаром

 

Нам понадобится:

  • Творог – 250 г.
  • Слив. масло – 250 г.
  • Сахар – 100 г.
  • Мука – 2 стакана
  • Ванильный сахар –      1 пакетик
  • Растительное масло для выпекания

Рецепт взят из журнала Burda.

 

Растопить сливочное масло, добавить к нему творог, муку, ванильный сахар и всё хорошо перемешать.

Полученное творожное тесто раскатать в тонкий пласт толщиной около 3 мм. Вырезать кружочки (например стаканом – от размеров кружочков будет зависеть размер печенья).

Каждый кружочек посыпать сахаром и сложить пополам. Половинки также посыпать сахаром и снова сложить пополам. Сверху опять немного присыпать сахаром.


 

Духовку нагреть до 200°С. Печенье выложить на противень, выстланный бумагой для запекания, и поставить в духовку.


Приятного аппетита!

 

 

творог, ванильный сахар
   150 баллов
|

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии:
следить за комментариями



оксаNa    27.08.2011 11:54 # 0

Творожная выпечка всегда нежная и вкусная печеньки очень симпатичные

Polala    27.08.2011 13:43 # 0

Спасибочки) Да да печеньки вкусные =)

Ксюша    27.08.2011 17:22 # 0

любимое печенько с детства

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.