Торт "Пьяная вишня"

Автор: оле4ка 2 Декабря 2010
Торт \

6 яиц

1,5 ст. сахара

2 ст. л. какао

1,5 ст. муки

1.ч. ложка соды (гасить)

0,5 ст. сметаны

Вот такой торт пекла на день рождения мамульки! заранее прошу извинения за непоследовательность фото, все таки первый раз:))

Итак! Смешать все ингредиенты для теста, испечь корж. Остудить и срезать с него верх. Из нижней части вынуть серединку и смешать ее с кремом и предварительно замоченых в коньяке ( в моем случае водке :))) вишнями. ( вишни были консервированные собственноручно, в собственном соку). Наполнить этой массой торт и сверху надеть "крышечку". Смазать глазурью. Украшала сахарной мастикой и фигурку лепила тоже из нее.

Крем:

1 б. сгущенки

300 гр. масла

Глазурь:

3 ст. ложки какао

3 ст. л. сметаны

1 пл. черног шоколада

100 гр. масла

растопить на водяной бане. ПРИЯТНОГО!

188

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
оксаNa 3 Декабря 2010
# +1
какая интересная дамочка И рецепт торта и его реализация-выше всяких похвал
Toll 3 Декабря 2010
# 0
Irene 3 Декабря 2010
# 0
чудо тортик.... а красивый какой ))))ммммммммм
richinna 3 Декабря 2010
# 0
Ой, спасибо что напомнили за этот тортик, вкусный..... +5
iron_berry 3 Декабря 2010
# 0
какое красивое оформление, просто сказка
Marie Zhak 3 Декабря 2010
# 0
Красивый тортелло
оле4ка 3 Декабря 2010
# +1
спасибо за чудесные отзывы! будем стараться и дальше
Ксюша 3 Декабря 2010
# 0
Отличное начало: хорошие фото, великолепно-аппетитный рецепт Добро пожаловать на www.chef.com.ua
Yogka 4 Декабря 2010
# 0
Slavik70 8 Декабря 2010
# 0
Торт просто Супер
LuBimaya 11 Декабря 2010
# 0
Очень красиво и аппетитно!!!! Вопрос — Кто "попу" ел?
Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014