Блог « Выпечка »

Торты, пироги, печенье и т. п.

Торт "Фруктовый цветок"

Автор: Butterfly 25.03.2010 12:05
Торт

Быстрый, вкусный, легкий тортик)))

Тесто бисквитное:

- 5 яиц

- 1 ст. муки

- 1 ст. сахара

- 1 ч. л. разрыхлителя

- 1 ч. л. ванили

- 0,5 ч. л. соды

    взбиваем белки с щепоткой соли, медленно добавляем сахар, желтки, муку, разрыхлитель, соду, ваниль. Все взбиваем миксером

 

Крем:

- 400 гр. сметаны (магазинной, потому что она не взбивается в масло)

- 1 пакетик загустителя для сметаны

- 1 ст. сахара

Взбиваем все миксером, до загустения сметаны

 

Способ приготовления:

Остывший корж разрезаем на три коржа, промазываем кремом, в каждом слое крема, выкладываем порезанный банан, сверху и по краям намазываем кремом. Украшем киви, по краям косовой стружкой, в центре я выложила я годки смородины, но можно также кружочек апельсина, или лимона.

 

Приятного аппетита!

торт, фрукты, бисквит
   125 баллов
|

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии:
следить за комментариями



iron_berry    25.03.2010 12:16 # 0

хо-хо, красивый цветок одуванчик???

Butterfly    25.03.2010 12:42 # 0

не знаю, какой цветок))))))))) получился из того что было под рукой!!

KATERYNA    25.03.2010 15:57 # 0

Очень красиво оформленный, аппетитный, замечательный и славный тортик!

Toll    25.03.2010 20:14 # 0

5

Butterfly    25.03.2010 20:58 # 0

спасибо)))

Ника    28.03.2010 10:34 # 0

Красивый тортик!

L_e_n_a    28.04.2010 12:13 # 0

Я еще добавляю лимонную цедру сок в коржи .Также добавляю л.сок и ванильку в крем!
Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.