Блог « Выпечка »

Торты, пироги, печенье и т. п.

Сырное печенье с тыквой и жаренным луком

Автор: оксаNa 29.11.2010 15:00
Сырное печенье с тыквой и жаренным луком

и вот еще один рецептик с этим чудо-овощем

Ингредиенты:

слив. масло-100 гр

1 плавл. сырок "дружба"

1 стакан тертой тыквы

майонез-2 ст.л.

жаренный лук ( по вкусу)-1 меня 2 ст.л.

2 яйца

мука-около 200 гр

разрыхлитель-1 пакетик

соль

Способ приготовления:

Масло и сырок натереть на терке, добавить тыкву, 1 яйцо, майонез, лук, посолить. Всыпать муку с разрыхлителем и замесить тесто. Раскатать его толщиной примерно 1см, вырезать фигурки( я пользовалась формочкой для кекса. Переложить их на противень, смазать яйцом м посыпать семечками. Выпекать около 20 минут при т 180 *. Печенье получилось необыкновенное!

 

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии:
следить за комментариями



ilonka    29.11.2010 19:49 # 0

рецепт в закладки! а тыкву сильно слышно?

оксаNa    29.11.2010 19:53 # 0

немая она, не слыхать ее...только видать...Нет, практически не ощущается, есть только легкий привкус

ilonka    29.11.2010 20:44 # 0

только ща поняла, какой бред я написала

richinna    30.11.2010 00:41 # 0

КЛАССНОЕ ПЕЧЕНЬЕ!!! но созрел вопросик: а у Вас тесто какое получилось по консистенции,что вы его в формочки для кекса?

оксаNa    30.11.2010 07:59 # 0

ой нет..видимо неправильно выразилась, я тесто в формочки не клала, я вырезала формочкой. А по консистенции оно должно быть не крутое, лишь бы к рукам не прилипало

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.