Блог « Выпечка »

Торты, пироги, печенье и т. п.

Сифнийский медовый пирог.

Автор: svtik 22.07.2011 15:53
Сифнийский медовый пирог.

Рецепт средиземноморской кухни: привычное сочетание творога и мёда.

Ингредиенты:

250 г несоленого сливочного сыра или творога,
100 г меда,
75 г сахара,
170 г муки,
150 г сливочного масла,
4 яйца,
корица.

Порубить муку с маслом, добавить немного холодной воды, вымесить тесто и тонко раскатать. Уложить тесто в форму. Смешать творог с подогретым медом, добавить сахар, взбитые яйца, корицу, выложить в форму и печь в духовке на среднем жару 35 минут. Перед подачей присыпать корицей.
   30 баллов
|

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии:
следить за комментариями



KonstantinV    22.07.2011 20:16 # 0

Светлана, а вы к нам на постоянной основе переходите. А то разместили рецепт на каком то Едим Дома, а уж потом нам скидываете с теми же фотками.

svtik    22.07.2011 22:20 # 0

А что, это разве запрещено???

оксаNa    23.07.2011 13:20 # 0

выглядит пирог убедительно аппетитно

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.