Шарлотка "Первая"

Автор: Надюшище 4 Мая 2010
Шарлотка \

Шарлотку приготовила в первый раз. Получилось весьма вкусненько!

Ингредиенты:

* Яйца — 5 штук

* Мука — 1 стакан

* Сахар — 1 стак.

* Яблоки (кислое, но если есть сладкие, тогда меньше сахара) — 4 шт

Отделяем желтки от белков.

Хорошо растереть желтки со стаканом сахара. Если у вас яблоки сладкие, тогда лучше взять меньше сахара.

Понемногу добавляем муку.

Белки взбиваем в плотную пену и постепенно добавляем к тесту. Хорошо перемешиваем.

Яблоки чистим, режем кубиками.

Смазываем маслом форму для запекания.

Загружаем яблоки и заливаем их готовым тестом. Разравниваем.

Разогреваем духовку до 180 градусов и запекаем около 40 минут.

В разрезе:

142

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
OksanaKlochko 4 Мая 2010
# 0
Это моя любимая шарлотка, я все время ее готовлю — беспроигрышный вариант Еще можно яблочки красиво раскладывать сверху и по бокам. Загляни в мои рецепты
alraune 4 Мая 2010
# 0
люблю я такие вкусности\печёности и прочие сладости
Надюшище 4 Мая 2010
# 0
Борька :) 4 Мая 2010
# 0
Ммм... нужно будет приготовить. Ничего, что тут парень затусовался?
Саша 4 Мая 2010
# 0
Нас мало но мы в тельняшках )
Надюшище 4 Мая 2010
# 0
Надюшище 4 Мая 2010
# 0
как раз наоборот! Добро пожаловать!
Юкки 6 Ноября 2011
# 0
Добрый Бабушкин рецепт, тот же вкус, ещё бы чай тот же
Юла_а 18 Апреля 2012
# 0

а если сделать то же самое,но с грушами?) тоже вкусно должно получиться?)

Ксюша 12 Мая 2012
# 0

Это самая простая Шарлотка!

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВОГОДНИЕ РЕЦЕПТЫ 2017

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014