Шарлотка

Автор: Galinka 2 Апреля 2009
Шарлотка

Очень простая, быстрая и вкусная. Этот рецепт проверен годами. В оригинале это яблочная шарлотка, но я делаю и с вишней, добавляю орехи, изюм, всё, что есть под рукой.

Ингридиенты:

3 яйца,

1 стакан муки,

1 стакан сахара,

пол чайной ложки соды (погасить уксусом)

400 г вишни

Яйца взбить сахаром
Добавить муку
Вишню разморозить, очень важно чтоб была сухая (откинуть на дуршлаг),
Вишню перемешать с тестом и выложить всё на смазанный противень.
Выпекать на среднем огне, проверить спичкой — если тесто не прилипает — шарлотка готова. Сверху можно присыпать пудрой

Приятного...

155

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
Bublichek 2 Апреля 2009
# +1
А в нашей семье такую выпечку делают в кекснице (с дыркой внутри) и называют бисквитом Вкусняшка!!!
Olgunya 24 Апреля 2009
# 0
А еще, сверху можно посыпать тертым шоколадом вместо пудры.
емочка 5 Октября 2009
# 0
если ти сейчас на сайте ответь мне
Ксюша 7 Октября 2009
# +1
емочка, сколько ж в тебе агрессии это же не форум, и не чат, что все должны ежесекундно отвечать задавай четкие вопросы по теме и будешь получать ответы
Саша 7 Октября 2009
# +1
терпение, юный падаван. Только так можно постичь силу и стать джедаем.
емочка 5 Октября 2009
# 0
а можно положить яблока?
Ксюша 7 Октября 2009
# 0
естественно можно, вместо вишен
Galinka 16 Декабря 2009
# 0
Ой, а я коментов не видела в начинку можно все, что придумаете, я делала и с орехами, и вроди бы, с творогом, неизменным остается лишь тесто. Спасибо,Ксюша
Tanyouha 15 Декабря 2009
# 0
Ксюша3679 30 Ноября 2011
# 0
Спасибо за рецепт!! Я еще в тесто добавила орехи , а вместо вишен- яблоки и тыкву.Получилось шикарно!!!
Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014