Пряники "Сметанные"

Автор: полтавчанка 24 Декабря 2013
Пряники \

Очень вкусные, мягкие пряники

Продукты: 
250-300 г муки
1 яйцо
 0,5стакана сметаны (любой жирности) 
2-3 ст.л. сахара
2 ст.л. размягченного сливочного масла
1 ч.л. разрыхлителя (или 0,5ч.л. погашенной уксусом соды)

Муку просеять, в середину вбить яйцо, добавить сахар,сметану,размягченное(не растопленное) сливочное масло,разрыхлитель (или соду, погашенную уксусом) замесить тесто. Стол слегка присыпать мукой, раскатать тесто толщиной 0,5 см и стаканом или рюмкой вырезать прянички. Затем переложить их на противень, смазанный маслом или застеленный бумагой для выпечки, наколоть вилкой и смазать яйцом. Выпекать при 180-200*С до румяной корочки.

74

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
Ксюша 24 Декабря 2013
# 0

Симпатичные пряники, такие пышные 

полтавчанка 25 Декабря 2013
# 0

Спасибо

Marsella 1 Января 2014
# 0

Классные пряники! С Новым годом!

полтавчанка 2 Января 2014
# 0

Благодарю. Тебя тоже с Новым Годом!!!

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014