Блог « Постный стол »

Блюда православного поста
Рецепт также размещен в блогах: Выпечка  

Постное овсяное печенье

Автор: marlen 17.03.2011 23:42
Постное овсяное печенье

А,что у нас к чаю?Постное овсяное печенье,приготовленное без яиц и масла,будет прекрасным сладким угощением к чаю во время поста.

2 стакана овсяных хлопьев, 1,5 стакана воды, 2 столовые ложки мёда, 6 столовых ложек растительного масла, 1/3 стакана сахара, 0,5 стакана крахмала, 2 чайные ложки разрыхлителя, 0,5 стакана измельчённых орехов.

Овсянку поджарить на сухой сковородке до приятного аромата.
Если мёд не жидкий, растопить его и смешать с овсяными хлопьями.
Залить хлопья кипятком, перемешать и оставить до остывания.
Постепенно вмешать остальные продукты.


 В последнюю очередь вмешать крахмал, смешанный с разрыхлителем. Должно получиться не жидкое липкое тесто (похожее на густую овсяную кашу).
На противень постелить бумагу для выпечки.


 Выложить тесто небольшими кучками при помощи ложки.
Выпекать в духовке до золотистого цвета.

 


Приятного аппетита!

овсяные хлопья, мёд, крахмал, овсянка
   86 баллов
|

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии:
следить за комментариями



Agniya    18.03.2011 10:09 # 0

клас!!!!! сыну сделаю, ему нельзя яйца..... А тут без яиц... выглядит аппетитно

Marie Zhak    18.03.2011 10:44 # 0

Полезное печенье Для деток — самое то!

Ольга FSN    18.03.2011 11:23 # 0

Elma    18.03.2011 19:31 # 0

А какое оно на вкус? И по структуре? Напишите, пожалуйста, очень интересно.

marlen    19.03.2011 11:19 # 0

На вкус медово-сладкое,кусочки орешков тоже чувствуются.По структуре не такое,как в магазине.

Антонина_M    26.03.2011 10:09 # 0

Сколько выпекать и при какой т?
Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.