Плюшки с сахаром

Автор: Пагрантюэль 25 Апреля 2015
Плюшки с сахаром
Вкусные плюшки из дрожжевого теста за два с половиной часа

Ингредиенты

  • мука 500 г.
  • яйцо 2 шт.
  • дрожжи сухие 7 г.
  • сахар 40 г.
  • соль 5 г.
  • вода 300 мл.
  • масло растительное 50 мл.
В просеянную муку добавить дрожжи сахар и соль, перемешать. Добавить яйцо, теплую воду и замешивать тесто до однородной массы. Добавить растительное масло. Замесить. Тесто переложить в стеклянную посуду, накрыть и поставить в холодильник на 90 минут.Готовое тесто разделить порционно и раскатать в продолговатую лепешку. Смазать растительным маслом и посыпать сахаром. Сформировать плюшку. Поставить на расстойку. Края плюшек смазать взбитым яйцом. Поставить выпекаться в разогретую духовку при температуре 180*С. Выпекать до готовности.
15

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014