Блог « Выпечка »

Торты, пироги, печенье и т. п.

Пироги порционные с творожно-картофельной начинкой с зеленью

Автор: Elma 25.06.2011 11:13
Пироги порционные с творожно-картофельной начинкой с зеленью

Ещё одно блюдо из теста по рецепту  оксаNы.

Ингредиенты:

Тесто по рецепту Оксаны: http://www.chef.com.ua/articles/vipechka/pesochnoe-pechene-na-drozhzhah-3273.html

Картофельное  пюре – 200г

Творог – 200г

1 яйцо

Зелень

Соль

Перец

Приготовление.

Яйцо слегка взбить, добавить остальные компоненты начинки, перемешать.

Тесто раскатать, вырезать кружки.


Поместить их в формочки для тарталеток.


Выложить начинку.


Испечь в заранее разогретой духовке в течение 15-20 минут при температуре 180-200 градусов.

Получаются они вот такими:


Я добавила эстетики: присыпала сыром Grana Padano и поставила на несколько минут под гриль.

 

несладкая выпечка, песочное тесто, дрожжевое тесто, картофель, творог
   97 баллов
|

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии:
следить за комментариями



оксаNa    25.06.2011 11:55 # 0

Какие хорошенькие корзиночки! Я рада, что ты нашла применение этому тесту

Marie Zhak    25.06.2011 16:38 # 0

Улётные пирожки! Хотя даже пирожками это чудо кулинарии называть как-то даже некомильфо

Тани    25.06.2011 17:08 # 0

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.