Блог « Выпечка »

Торты, пироги, печенье и т. п.
Рецепт также размещен в блогах: Я люблю...  

Пирог «Влюблённая зебра»

Автор: alraune 04.02.2010 14:21
Пирог «Влюблённая зебра»

Красивый, вкусный, лёгкий пирог!

Ингредиенты:
3 яйца 
1 стак. сахара. 
1 стак. кефира или сметаны
0.5 чайн.лож. сода+уксус погасить
2 стак.муки
1 стол.ложка какао 
Щепотка соли
Приготовление:
Взбить яйца с сахаром, влить в эту смесь стакан кефира, соду, погашенную уксусом или лимонным соком, хорошо вымесить.

Постепенно добавить муку. Разделить тесто на две части, в одну добавить какао.

Форму смазать растительным маслом и посыпать слега мукой. В её центр ложить тесто следующим образом: ложка белого теста, в центр белого ложка теста с какао, дальше в центр теста с какао опять белое тесто и так дальше.

В принципе, разливать тесто и делать узоры на нём можно по разному- как фантазия позволяет:)

Когда всё тесто разлито, сделать узор и поставить в духовку на 30 минут при 180 градусах.

Такой вариант и к праздничному столу, и в будни всегда актуален:)

Приятного аппетита:)))

пирог, выпечка
   236 баллов
|

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии:
следить за комментариями



OksanaKlochko    04.02.2010 15:20 # +1

Видела такие вариантики пирога, но не решалась никак сделатьктати его в этом году принято называть тигровым

alraune    04.02.2010 15:25 # 0

Оксана, я тоже не решалась, но всё оказалось очень даже легко

устя    04.02.2010 15:26 # +1

Очень люблю этот пирог Но в таком исполнении это что-то

alraune    04.02.2010 17:59 # 0

Ксюша    04.02.2010 20:02 # +1

да! "Влюбленная зебра" это что-то голосуем

alraune    05.02.2010 11:48 # 0

Ксюпі    06.02.2010 16:22 # 0

а якої жирності найкраще брати кефір?)

alraune    06.02.2010 16:59 # 0

это по вашему усмотрению-можно самой маленькой жирности, а можно и сметаной заменить

Ксюпі    06.02.2010 17:56 # 0

дякую за вiдповiдь)

alraune    06.02.2010 18:26 # 0

Mashunka    29.07.2011 16:50 # 0

этот рецепт вы взяли с другого сайта. даже картинки.

Ксюша    04.08.2011 18:28 # 0

Mashunka, как уже заметила Илонка, действительно автор рецепта alraune. Автор участвовала с этим рецептом у нас в конкурсе и на других сайтах. К тому же честь для нас, что сначала у нас, а потом на других сайтах , об этом свидетельствуют даты

Елена2011    26.02.2011 06:57 # 0

Такой пирог я делала учась в школе.Давно хотела испечь,но забыла рецепт.Он очень вкусный и нежный.Хорошо ,что нашла у Вас.Пойду готовить.

Ирочка11    19.10.2011 20:19 # 0

Спасибо! получилось очень ЗДОРОВО!! ВКУСНО И КРАСИВО! Еслиб можно было бы я б даже выложила фотки! супер =)
Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.