Пирог с яблоками и апельсинами

Автор: alyssa 1 Марта 2011
Пирог с яблоками и апельсинами

Первый день весны решила встретить пирогом))Это вариация на тему Шарлотки))

Пеку пирог всего второй раз,так что не судите строго!=)

Навеяно рецептом шарлотки  OksanaKlochko

Спасибо за рецепт.

Для пирога требуется:
1 стакан муки,1 стакан сахара,4 яйца,1 чайная ложка разрыхлителя,2 яблока,1 апельсин,немного корицы.

Отделяем белки от желтков.Желтки растираем с сахаром.Затем отдельно взбиваем белки с небольших количеством соли.Взбиваем до крепко пены.В желтки с сахаром добавляем муку с разрыхлителем.Потом добавляем белки.Все хорошенько перемешиваем.Добавляем нарезанные кубиками яблоки и апельсины и снова все перемешиваем.Заливаем тесто в смазанную маслом форму.И ставим ее в духовку на 180 С на 30 минут.

Сверху пирог можно полить медом и присыпать измельченными грецкими орехами.С первым днем Весны!!!

85

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
Avrora 1 Марта 2011
# +1
klass!!!nugno poprobyvat!!!
alyssa 1 Марта 2011
# 0
когда уже ты что-то печь будешь,красотка?!)Приезжай на пирог!
Elma 1 Марта 2011
# +1
С почином!
alyssa 1 Марта 2011
# 0
спасибо!
# 0
дратуйте!
alyssa 1 Марта 2011
# +1
Toll 1 Марта 2011
# +1
alyssa 1 Марта 2011
# +1
# 0
Ради приличия могли и этот рецепт свпомнить http://www.chef.com.ua/articles/vipechka/yablochno-apelsinovyj-pirog-marakesh-2717.html Разница в количестве яиц ( аж на больше) и наличии кефира.
alyssa 1 Марта 2011
# +2
я прошу прощения,но я не все читала. просто не хотела посягнуть на чей-то рецепт и выдать его за свой.вот и написала кто вдохновил) не злитесь
# 0
пользуйтесь поиском
alyssa 2 Марта 2011
# +1
спасибо!теперь буду
Marie Zhak 2 Марта 2011
# 0
Liberty, ну я тоже выкладывала апельсиново-яблочный пирог и что? Рецепт отличается от ваших двух, но идея сочетания уже была и до тебя (это намек на поиск тег "апельсин" всего около 5 стр.)
# -1
Мари, перестань по всюду за мной следить, у меня уже мания песледования начала развиваться
Elma 2 Марта 2011
# 0
Ой,ржунимагу, как с вами весело. А повторения неизбежны. Я стараюсь выкладывать преимущественно придуманное мной, а вот выложила народный — ДВОЙНУЮ УХУ — и полная лажа получилась: у Андрея почти один в один такой же рецептик нашла.
Marie Zhak 5 Марта 2011
# 0
Liberty, не надо себе льстить Я зашла на пирожок поглядеть Кстати, очень аппетитный
alyssa 2 Марта 2011
# 0
конечно повторения неизбежны.Это я для старта своего кулинарного списка добавила.На оригинальность не претендую)
Elma 2 Марта 2011
# 0
Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014