Блог « Сладкая выпечка »

Торты, пироги, печенье и другая сладкая выпечка

печенье "Ведьмины пальчики"

Автор: оксаNa 12.06.2011 14:46
печенье

Недавно попался мне вот такой чудный рецепт)))

Ингредиенты:

слив. масло -110 гр

сах. пудра-100 гр

1 яйцо

мука-200-250 гр

ванилин — 1 пакетик

разрыхлитель- полпачки

миндаль

джем

ликер или коньяк — по желанию

Способ приготовления:

Мягкое масло тщательно размешать вилкой с схарной пудрой, добавить яйцо, ванилин и муку с разрыхлителем. Замесить тесто и поставить его на полчаса в холодильник.

Миндальные орешки залить кипятком, подержать в нем минут 5 , слить воду. Орешки  очистить от кожицы и разрезать тонким ножом на 2 части.

Из теста скатать тонкие колбаски, переложить их на противень. Половинки орехов немного смазать джемом и прикрепить "ноготь" к пальцу. Сами пальчики немного придавить с боков, имитируя фаланги и сделать небольшие насечки ножом.  Постарайтесь делать "пальчики" тоненькими, потому как в процессе выпекания они немного увеличаться в размере.

Выпекать в разогретой духовке минут 30. Я еще подрумянивала верхним розжигом.

Приятного аппетита!))))

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии:
следить за комментариями



richinna    12.06.2011 14:55 # 0

мне страшно +5 за смелость

оксаNa    12.06.2011 15:40 # 0

да они очень вкусные, особенно "ноготки", мои малявочки их в первую очередь поотрывали

timtatka    12.06.2011 15:17 # +2

на празлник хеллоуин надо будет приготовить, прикольненко

Birdie    12.06.2011 17:30 # +1

Вы меня извините, я не сомневаюсь, что оно вкусное, но на вид... Я бы не попробовала. Слишком страшно.

ilonka    12.06.2011 19:15 # 0

ну это ж надо — так натурально!

Kaspiana    12.06.2011 23:37 # 0

Очень натурально У меня брат как-то в один прекрасный день приготовил "ноготки дракона" из сосисок, если мне не изменяет память, вот это действительно выглядело устрашающеМы даже есть их опасались

Elma    13.06.2011 09:53 # 0

Ксюш! Ты, я знаю, не обидишься, ибо девочка очень и очень умненькая. Печенье это нахожу весьма одиозным.

оксаNa    13.06.2011 12:22 # 0

у меня нет повода для обид, напротив, спасибо всем за комментарии

MariKozha    14.06.2011 09:57 # +3

Ужас какой!!.. эти пальчики действительно только на Хелоуин готовить можно

KonstantinV    14.06.2011 10:33 # 0

Ну если только у вас не Майкл Майерс дома подрастает.

Elma    14.06.2011 11:03 # 0

olichka:)    14.06.2011 17:55 # 0

Очень страшно но я дамаю они вкасные

olichka:)    15.06.2011 18:59 # 0

это ни я писалаа моя дочь

оксаNa    15.06.2011 20:24 # 0

дети знают толк в таких штучках

Александра)    17.06.2011 16:11 # +1

Мне нравится, на вид вкусненькие

Rinusik    01.07.2011 16:35 # 0

Абалдеть! Только ради одного вида стоит приготовить! Мне очень понравилось, беру на заметку!

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.