Блог « Выпечка »

Торты, пироги, печенье и т. п.

Печенье ежевичное

Автор: ilonka 02.05.2011 14:26
Печенье ежевичное

Автор рецепта Леся Кравецкая.

Понадобится: 5 ст.л. сахара, ванильный сахар, 50г сливочного масла, 0.5 стакана ягодного пюре (у меня была ежевика), 6-7 ст.л. муки, изюм.

Смешать сливочное масло комнатной температуры с сахаром и ванильным сахаром.


Добавить ягодное пюре.


Добавить муку, хорошо перемешать и поставить на 30 минут в холодильник. С помощью кондитерского шприца выдавить маленькие печеньки.  Сверху выложить по изюминке.


Выпекать при температуре 180 градусов 15 минут.

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии:
следить за комментариями



natalek    02.05.2011 16:46 # 0

На вид очень аппетитное!

оксаNa    03.05.2011 06:45 # 0

очень симпатичное маленькое печеньеце и идея со стаканчимом-просто супер

Elma    03.05.2011 14:45 # 0

Очень славное печенье!

Marie Zhak    06.05.2011 10:42 # 0

zmeika    07.05.2011 13:06 # 0

Попробовала сделать, только не на ежевичном пюре, а с клюквой. Получились какие-то лепехи)) На вкус как запеченное пюре) Тянется немного даже. В общем, для эксперимента пойдет, но еще раз, наверное, не буду пробовать)

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.