Блог « Выпечка »

Торты, пироги, печенье и т. п.

Овсянное печенье по рецепту Юлии Высоцкой

Автор: Butterfly 02.04.2010 00:18
Овсянное печенье по рецепту Юлии Высоцкой

Овсяное печенье, вкус как в детстве!

Ингридиенты:

100 г размягченного сливочного масла,

1 яйцо,

1/2 стакана сахарной пудры,

1/2 стакана коричневого сахара(у меня был обычный),

100 г муки,

несколько капель ванильной эссенции(я просто ванильку добавила, эссенции не было),

2 горсти изюма,

1/2 стакана овсяных хлопьев,

1/2 стакана теплой воды,

щепотка соли.

Если вам понравится это печенье, сделайте его побольше, положите в стеклянный герметичный контейнер и балуйте себя и своих любимых.

Способ приготовления:


Духовку предварительно разогреть до 180-200°С.


Вымеcить масло, коричневый сахар и сахарную пудру,

ввести одно яйцо, предварительно взбив.

Добавить несколько капель ванильной эссенции, муку и овсяные хлопья, затем изюм, соль. Все тщательно перемешать.

При необходимости добавить немного воды.


Застелить противень бумагой для выпечки, смазать ее сливочным маслом. Выложить столовой ложкой тесто на бумагу на расстоянии 3 см друг от друга.

Выпекать в разогретой духовке 15-20 минут.

у меня был единственный минус что форма чуть не удалась

печенье, овсянка, хлопья, изюм
   55 баллов
|

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии:
следить за комментариями



Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.