Блог « Выпечка »

Торты, пироги, печенье и т. п.

Орешки

Автор: Alena3103 23.09.2011 00:29
Орешки

Не знаю, есть ли на сайте это лакомство, но я решила добавить этот простой рецептик.

1 стакан сахара
250 гр. маргарина
1 ст. ложка смальца(свинного жира)
2 яйца
муку добавляем по-немногу, чтоб получилась густая жижа (у меня получается 1 стакан)

Для начинки можно готовую вареную сгущенку, можно самому сварить (2 часа), а можно сгущенку с маслом (так будет и экономнее и нежнее) на полбанки сгущенки-полпачки масла. Формочки-покупала на рынке (в упаковке 10 половинок, получается 5 орешков за 1 раз)

 

 На фото, это не все что получилось садился фотик и я быстро щелкала пока не сел.
 

Для начала маргарин и смалец растопить. Затем смешать все компоненты.

Получиная жижа загуснет, это не страшно, главное, что бы небыло очень густое.

Лучше всего набирать чайной ложкой, какраз в формочку все влазит.
 

Сгущенка с маслом.

и еще-сразу орешки будут твердоватые, не страшно. Пусть постоят день и желательно под крышкой (я взяла для микроволновки) они размягчатся. 
Приятного аппетита!

орешки
   97 баллов
|

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии:
следить за комментариями



Malad4inka    24.09.2011 03:11 # 0

обожаююююю!!!!!!! спасибо за рецептик!!!))

bc_house    25.09.2011 20:09 # 0

Крууто! Так все подробно разжеванно

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.