Готовится просто, вкус просто божествен, может быть как повседневным так и праздничным блюдом!
Обычный яблочный пирог с необычным вкусом
 |
Так как я на сайте новичок, то последовательность работы не фотографировала, только исход, так что в следующий раз исправлюсь!! Тесто: 100 г сливочного масла или маргарина (я брала маргарин) 150 г сахара 2 яйца 2 ч.л. разрыхлителя или соды 350 г муки Крем: 2 яйца 100 г сахара 150 г сметаны (лучше средней жидкости) 2 ст.л. муки Начинка может быть любая, в этом пироге я использовала яблоки (600 г) и грецкие орешки (50г) |
 |
Теперь приступим к делу: Масло растираем с сахаром, добавляем яйца — хорошо перемешиваем. Добавляем разрыхлитель, муку и замешиваем не крутое тесто. Обрабатываем яблоки (чистим, удаляем серцевину) Крем очень простой — смешиваем все инградиенты (яйца, сахара, сметана + мука) |
| Берем форму (у меня форма d 27 см и h 3 см ) выкладываем тесто, лично я его выкладываю руками и немного смачиваю в холодной воде, так как может прилипать) Разровнять, сделать бортики, выложить яблоки, полить кремом, а сверху посыпать орехами. Поместить в разогретую духовку на 45-50 мин. готовность проверять зубочисткой или спичкой — если сухая значит готов. Вот и все! |
Шеф-повар также рекомендует:
АКТИВНОСТЬ
ПОПУЛЯРНЫЕ БЛОГИ
- Сладкая выпечка753
- Мясные блюда489
- Закуски478
- Салаты405
- Десерт318
- Овощи318
- Завтраки238
- Блюда из птицы213
- Рыбные блюда171
- Полезности, новости, статьи161
Комментарии
следить за комментариями