Мини сердечки со сладкой начинкой

Вначале нужно купить слоёное тесто или сделать самому. Я например, сама делала.

Для теста нужно:

• маргарин
• мука
• 1 яйцо
• щепотка соли
• холодная вода (КИПИЧЁНАЯ!)

Делается оно так:

Нужно премешать мелко-мелко порезаный маргарин с мукой, потом сделать "колодец" (:отверстие в тесте:), а потом добавить яйцо перемешаное с водой и солью (не всё, немножко) и аккуратно насыпать сверху и вообщем всё перемешать.  После повторить тоже самое, пока незакончится смесь с яйцом. И замешывать примерно три минутки, до момента пока тесто не будет прилипать к рукам и будет достаточно мягким.

  Теперь перейдём к приготовлению самого блюда...

Первое что нужно сделать так это раскатать тесто чтобы оно просвечивалось и видно было стол на котором раскатывалось тесто. После выдавить лимон на тесто и смазать им тесто. Потом сделать формочки и выложить половину на протвень.

На каждую из них вылажить по немножку заранее натёртых яблок и накрыть другой половиной формочек. Потом намазать взбитым яйцом и посыпать кунжутом.

И... в духовку примерно на 15-20 минут до готовности (: но смотрите чтобы печенье не дало чорного оттенка:) и потом оформляйте как хотите и присылайте фото. Я например вот так оформила:

Я использовала шоколад ( я его натёрла), сметану, банан.

А  всё что осталось я тоже розламала на куски и оформила и подала на стол.