Медовое печенье с пряностями

Автор: lakshmi 4 Февраля 2016
Медовое печенье с пряностями
Замечательное и очень ароматное печенье.

Ингредиенты

  • мука пшеничная 2 стакан(-a, -ов)
  • манка 2 ст. л.
  • мед 5 ст. л.
  • сахар 70 г.
  • имбирь молотый 0.5 ч.л.
  • мускатный орех молотый 0.25 ч.л.
  • соль 0.25 ч.л.
  • яйцо 1 шт.
  • сода 1 ч.л.
Мёд перемешать с сахаром, добавить к нему размягчённое сливочное масло, мускатный орех и имбирь, всыпать манку и перемешать. Оставить массу на 5-7 минут. Добавить в массу яйцо и снова перемешать.
Соду смешать с солью и мукой и постепенно добавлять всё в медовую массу.
Замесить мягкое тесто.
С помощью скалки тесто раскатать толщиной 5 мм. Формочкой вырезать фигурки.
Разложить печенье на противне, застеленном пергаментом, оставляя небольшие промежутки.
Разогреть духовку до 180 градусов и выпекать печенье 10-12 минут до золотистого цвета.
Приятного аппетита!
20

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВОГОДНИЕ РЕЦЕПТЫ 2017

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014