Манник на кефире с яблоками

Автор: lakshmi 8 Июля 2014
Манник на кефире с яблоками

Начинается новый урожай яблок и такая простая выпечка как манник становится актуальной! Манник по этому рецепту у меня всегда получается идеальный и вкусный!

Ингредиенты:

  • кефир — 1 стакан
  • манная крупа — 1 стакан
  • мука пшеничная — 1 стакан
    сахар — 1 стакан
  • яйцо — 1 шт.
  • корица — 1 ч.л.
  • яблоки — 2 шт.
  • ванилин — щепотка
  • сода — 0.5 ч.л.
 
К манной крупе добавить сахар, влить кефир и оставить массу на полчаса для набухания манки.
Затем взбить яйцо в отдельной посуде и добавить его в набухшую смесь.Добавить ванилин,корицу,гашеную соду и постепенно подсыпать муку.Тесто будет как сметана средней густоты.
Яблоки очистить от шкурки,тонко нарезать и добавить в тесто.
Перемешать и вылить массу в форму для запекания.Форму лучше использовать силиконовую.
Духовку разогреть до 180 градусов и выпекать манник 55 минут.Готовность проверить деревянной шпажкой.Остывший манник нарезать и подавать.


Приятного аппетита!




114

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
richinna 8 Июля 2014
# 0

Я тоже хочу!

lakshmi 8 Июля 2014
# 0

Угощайся Инусик!

ilonka 9 Июля 2014
# 0

Ойой! Хочу приготовить, а сколько сахара?

ilonka 9 Июля 2014
# +1

Добавила сахар наугад и заменила яблоки на консервированные ананасы. Очень вкусно! Спасибо!

lakshmi 9 Июля 2014
# 0

Илоночка,спасибо за доверие! Вот я роззява,сахара нужно 1 стакан, а я пропустила его.Очень рада что у тебя всё получилось!Сейчас Ксюшу попрошу чтоб добавила сахар.

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

баклажаны баклажаны с сыром баклажаны с фаршем баклажаны с фаршем в духовке блюда из кабачков блюда из курицы блюда из свеклы бутерброд видео видео рецепт видео рецепты видеорецепт вкусно грибы жареные баклажаны жареные кабачки завтрак закуска запеканка запеканка из кабачков запеканка из куриной печени из кабачков из свеклы кабачек кабачки кабачки в духовке кабачки под сыром кабачки рецепты кабачок капуста картошка котлеты коул слоу куриная грудка куриная печень куриное филе курица лаваш лук молодая капуста овочі овощи огурцы омлет омлет с кабачками печень пицца помидоры редис редиска рецепт рецепты из свеклы рулет из лаваша рулет из лаваша с сыром рыба салат салат из буряка салат из свеклы салат со свеклой свекла сендвич синие суп сэндвич сэндвич с яйцами твердый сыр хот дог хот-дог шампиньоны яичница
Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014