Блог « Выпечка »

Торты, пироги, печенье и т. п.

Манник "Мишка"

Автор: ilonka 26.08.2010 18:18

Наконец купила форму в виде медведя и сразу её опробовала. Вот что получилось.

Понадобится: 2 яйца, 1 стакан сахара (это по рецепту, но я брала меньше), 1 стакан сметаны, 1 стакан манки, 1 пакетик разрыхлителя, ванильный сахар.

Взбить яйца с сахаром и ванильным сахаром.

Добавить сметану, манку и разрыхлитель. Все хорошо перемешать и вылить в форму.

По рецепту написано, что нужно дать тесту постоять минут 20, но я сразу отправила в разогретую до 180 градусов духовку. Выпекать минут 30-40.

Вот такой манник в разрезе.

манка, сметана

139 баллов

В кулинарную книгу

Шеф-повар также рекомендует:

Oxikiska 26.08.2010 18:21 # 0

Очень интересная идея))и наверно вкусно)

ilonka 26.08.2010 18:25 # 0

я это делал для годовалого ребенка — ей очень понравилось. но если бы делала для себя, то добавила бы какого-нибудь крема

KonstantinV 26.08.2010 18:35 # 0

Оторвали мишке лапу... Очень хороший рецепт!

оксаNa 26.08.2010 19:12 # 0

деньги на формочку не зря потратили

Marie Zhak 26.08.2010 19:37 # 0

Клевый мишка

Деткам очень нравятся такие сладкие сюрпризы

Интереснее кушать, чем обычный ломоть торта

ilonka 26.08.2010 19:52 # 0

меня последнее время просто "перемкнуло" на силиконовые формы

уже и складывать некуда, а я все ищу чего-нибудь интересного

Marie Zhak 26.08.2010 20:14 # 0

Меня так "мкнуло" тоже, причем с рецидивом через пару месяцев. Пока затишье

оксаNa 26.08.2010 20:03 # 0

мне вот тоже приглянулась формочка "розочка".подумываю купить... в ней замечатено смотрелось бы двухцветное желе

оксаNa 26.08.2010 20:05 # 0

для "Marusia Клевый мишка Деткам очень нравятся такие сладкие сюрпризы Интереснее кушать, чем обычный ломоть торта" торт лучше кушать кусочками, а не ломтями