Блог « Выпечка »

Торты, пироги, печенье и т. п.

Манник

Автор: MariKozha 17.03.2011 22:27
Манник

Очень быстро, просто , недорого и вкусненько:)

2 ст. кефира

1-2 яйца

1 ч.л. соды (если кефир не кислый, погасть уксусом)

1 ст. сахара

2 ст. манки

для начинки: варенье или свежие фрукты, или шоколад, или сгущенка... все, что захотите!

Смешиваем все ингридиенты, манку добавляем в самом конце. Получается жидковатое тесто.

тесто

Выливаем половину теста в застеленную пергаментом форму, разравниваем, сверху выкладываем аккуратненько начинку (у меня смесь варенья красной и черной смородины). Т.к. тесто жидкое, размазывать не получится.

А сверху аккуратно выливаем оставшееся тесто

в духовку минут на 20 при 180-200 градусах

а когда немного начнет подрумяниваться, смазать сверху сливочным маслом для большей румяности. Я в этот раз перестаралась :)

манник, манка, кефир, быстро
   125 баллов
|

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии:
следить за комментариями



Ольга FSN    17.03.2011 22:50 # 0

интересный рецепт а вот какое оно на вкус? как манная каша?

оксаNa    17.03.2011 23:12 # 0

На вкус он совершенно не похож на манную кашу, обычный пирог Я готовила манник с бананами и тертым шоколадом, было очень вкусно Ваш выглядит тоже всьма аппетитно

MariKozha    17.03.2011 23:33 # 0

Спасибо Он действительно на вкус как обычный пирог, совсем манка не чуствуется!

Ольга FSN    18.03.2011 11:22 # 0

тогда попробую

Elma    18.03.2011 14:02 # 0

Красивенько!

Larisa_53    19.03.2011 22:42 # 0

Ухтыха,здорово!Рецепт забрала!Спасибо!!!

Salima    08.08.2011 10:20 # +1

Спасибо,очень вкусный получился тортик.А сделала я начинку из сгущенки,детям очень понравилось.Легко и просто.

Toll    09.08.2011 20:14 # 0

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.