Блог « Выпечка »

Торты, пироги, печенье и т. п.

Маффины с черникой

Автор: Elma 24.05.2011 16:27
Маффины с черникой

Нехлопотно. Быстро. Вкусно.

Ингредиенты:

Сливочное масло или маргарин – 125г

Сахар – 1 стакан

Яйца – 2 шт.

Сметана – 0,5 стакана

Мука – 1.5 стакана

Разрыхлитель – 1 ст. л.

Черника – 1.5 стакана (я использовала замороженную, предварительно разморозив)

Выход – 12 штук

Приготовление.

Сливочное масло растопить и охладить до комнатной температуры.

Взбить масло, сахар, яйца, сметану. Ввести муку с разрыхлителем, хорошо перемешать, аккуратно добавить чернику.

Распределить тесто в формочки (если формы металлические, предварительно смазать) и печь в заранее разогретой духовке около получаса при температуре 180 градусов.

При желании – украсить.
маффины с черникой рецепт

маффины, черника
   95 баллов
|

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии:
следить за комментариями



оксаNa    24.05.2011 18:45 # 0

Прекрасно!

Toll    24.05.2011 23:22 # 0

tvel    25.05.2011 06:51 # 0

Красивы маффинчики

InDiana    25.05.2011 16:48 # 0

Очень красиво и аппетитно!Скажите пожалуйста,а чем сверху полито?

ilonka    26.05.2011 06:17 # 0

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.