Блог « Выпечка »

Торты, пироги, печенье и т. п.
Рецепт также размещен в блогах: Рыбные блюда  

"Ловись рыбка....."

Автор: richinna 10.02.2011 01:52

Для любителей рыбы...

Тесто может быть любое...Судя из того, что многие используют покупное,думаю нет смысла писать рецепт. Но я сделала дрожжевое.

125гр маргарина
2 ст. муки
1 яйцо
1/2 ч.л. соли
0,5 ст. молока
1ч.л. сухих дрожжей

Начинка:
 200гр.рыбного фарша
100 гр. мясного фарша
100 гр грибов
1 лук
соль,перец
Все обжарила и перетерла на блендере.
Добавила :
1 яйцо
1ст.л. лимоного сока
зелень(петрушка,укроп)
4 зубчика чеснока.
Все перемешала.
Рыбный фарш у меня из рыбы, которую наловил муж. Не могу сказать что улов был большой(всего получилось 0.8 кг фарша)
но хоть лебедей накормил)))))

 





 Тесто разделить  на куски в размер куриного яйца.
Раскатать.
 А дальше как на фото:)
Смазать яйцом. Печь при темпер. 230град. 20 минут.

Вот такой улов)))))



























Приятного аппетита!

 

выпечка, рыба, аэрогриль
   95 баллов
|

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии:
следить за комментариями



ilonka    10.02.2011 06:41 # 0

слов нет, одни выражения хочу такую рыбку

Аджика    10.02.2011 08:42 # 0

нет предела совершенству

Marie Zhak    10.02.2011 10:03 # 0

Замечательный улов А уж какой аппетитный — нет слов П.С.: лебедей мы тоже любим кормить, раньше даже заплывали на наше озеро, пока не перекрыли полностью . Такие красивые птицы!

Ксюша    11.02.2011 02:13 # 0

очень люблю лебедей, не в смысле готовить , а в смысле красивые птицы

оксаNa    10.02.2011 11:02 # 0

тот самый случай, когда не только мужчины могут похвастаться уловом

Ольга FSN    10.02.2011 20:48 # 0

Ксюша    11.02.2011 02:15 # 0

каждому свой улов интересно кто больше рыбок наловил по кол-ву муж или сама richina ?

alyssa    01.03.2011 15:45 # 0

ммм...какая рыбка
Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.