Блог « Выпечка »

Торты, пироги, печенье и т. п.

Лимонный бисквит

Автор: Marie Zhak 06.08.2010 14:36
Лимонный бисквит

Воздушный, яркий и вкусный лимонный бисквит, который хорош с разными ягодами и просто с изюмом

0.5 кг. муки
0.3 кг. сахара
0.25 кг. сливочного масла(растаявшего или растопленого)
0.5 стак. молока
4 яйца
1 пакетик(20 гр.) разрыхлителя теста
50 гр. тертой лимонной цедры
50 гр. изюма или любых ягод, я обычно добавляю вишню
сахарная пудра для посыпки

приготовление:

Я все смешиваю в блендее -сначала масло или маргарин с сахаром и яйцами,затем всыпаю муку,разрыхлитель теста и молоко.Затем цедру  и изюм (или ягоды)мелкие фрукты)
Все компоненты хорошо перемешать.
Печь в смазанной маслом и проложенной пергаметом форме для пирога при темп. 200 градусов около 70-80 мин.

Бисквит, бисквит с ягодами, лимонный бисквит
   94 балла
|

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии:
следить за комментариями



оксаNa    06.08.2010 20:07 # +1

такой изысканный лимонный бисквитик

Larisa_53    02.04.2011 09:31 # +1

Очень симпатичный на фото!А судя по рецепту-вкуснятина!Обязательно попробую приготовить!

Marie Zhak    02.04.2011 10:45 # 0

Спасибо! Бисквит вкусненький, а благодаря ягодам не сухой

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.