Кокосовый чизкейк или творожная запеканка в шоколадном штрейзеле

Автор: richinna 1 Мая 2011
Кокосовый чизкейк или творожная запеканка в шоколадном  штрейзеле

Нежно,просто,вкусно и ароматно! Почти баунти))))))))

Для штрейзеля:
  • 1ст.муки
  • 3 ст.л.какао
  • 150 гр.сахара
  • 100 гр. сливочного масла
Муку,какао и сахар- смешать. Добавить масло.
Перетереть руками в крошку.
  • Для начинки:
  • 500 гр. творога
  • 3 яйца
  • 120 гр. сахара
  • 3-4 ст.л. кокосовой стружки
  • ванилин
  • 1,5 ст.л. крохмала
Все кроме крохмала, смешать блендером до однородной массы.




Добавить крохмал и перемешать.
1/2 часть шоколадной крошки выложить в форму( я в следующий раз выложу 2/3 части)
Сверху выложить творожную массу
И еще раз штрейзель
Выпекать 45 мин. при температуре 205 град. при средней скорости вентилятора на средней решетке.
Приятного аппетита!

 

335

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
Elma 1 Мая 2011
# 0
Классная идея, я бы до шоколадного штрейзеля не додумалась!
Toll 1 Мая 2011
# 0
оксаNa 1 Мая 2011
# 0
ВКУСНАЯ ИДЕЯ
Тани 1 Мая 2011
# 0
Замечательно!!!
ilonka 2 Мая 2011
# 0
очень понравилось!
OKSANA1974 3 Мая 2011
# 0
большое спасибо за рецепт! все быстро и вкусно!
richinna 4 Мая 2011
# 0
На здоровье!
Bony 3 Мая 2011
# 0
Шикарный рецепт, обязательно приготовлю!
svetik69 4 Мая 2011
# 0
Наверное очень вкусно!!! Только вот что делать, если не пользуюсь аэрогрилем? Предпочитаю традиционную духовку?!
richinna 4 Мая 2011
# 0
ничего страшного,у меня просто нет духовки. Готовьте в духовке при температуре 180-200град.
Marie Zhak 6 Мая 2011
# 0
Enigmatic_girl 2 Марта 2012
# 0

спасибо за рецепт этой вкуснятины)

richinna 17 Апреля 2012
# 0

На здоровье!

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014