Кокосовое печенье-2! Сладкое и хрустящее))

Автор: GaLLina 31 Августа 2011
Кокосовое печенье-2! Сладкое и хрустящее))

Получается очень хрустящее и очень кокосовое печенье))))) Штучек 25)

Рецепт из просторов интернета)) Простите, автора не знаю(((

Состав:

  • 2 яйца (белки)
  • 165 г сахарной пудры
  • 4 ч.л. муки
  • 180 г кокосовой стружки

Белки взбить до увеличения вдвое, добавив щепотку соли. Постепенно ввести сахарную пудру в белки.

Аккуратно добавить муку, размешивая ложкой.

Добавить кокосовую стружку.

Выпекать на фольге в духовку, разогретой до 180 градусов.

Сначала в закрытой духовке, пока "холмики" печенья не начнут подрумяниваться, затем в открытой духовке, пока печенье не приобретет равномерный цвет, затем 3-5 минут снова в закрытой духовке.

Готовое печенье остудить и только потом снять с фольги.

Если Вы любите хрустящее и сладенькое печенье, которое к тому же ОЧЕНЬ кокосовое, то это — для Вас!)))

118

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
Сергей01 2 Сентября 2011
# 0
http://svgusto.ru/polza-ot-shipovnika.html Котлеты просто супер. Такие котлеты поставь гостям и не будешь знать как их выпроводить.
GaLLina 2 Сентября 2011
# 0
Что за бред?
richinna 2 Сентября 2011
# 0
люблю кокосовое печенье,но самой испечь,даже мысля не закралась
GaLLina 3 Сентября 2011
# 0
А я оооочень долго собиралась, а потом решилась))
Yulia1234 5 Марта 2013
# 0

Можете сказать хотя бы приблизительно сколько готовить это печенье?

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014