Блог « Выпечка »

Торты, пироги, печенье и т. п.

Киш творожный с колбасой

Автор: ilonka 28.11.2010 12:22
Киш творожный с колбасой

Творожный пирог с колбасой.

 

Понадобится: 5-6 ст.л. с горой муки, 3 яйца, 75г сливочного масла, укроп, 200г творога, 1 сладкий перец, 100г вареной колбасы, соль.

Масло потереть на крупной терке, смешать с 1 яйцом и мукой. Посолить. Замесить крутое тесто и положить его на 30 минут в холодильник.

 

Творог размять вилкой. Добавить мелко порезанную колбасу, перец и укроп.

 

2 яйца взбить миксером и добавить к творогу.

 

Это количество продуктов рассчитано на форму диаметром 20см. Дно формы застелить пергаментом для выпечки. Тесто распределить в форме, делая высокие бортики.

 

В форму вылить начинку. Запекать при температуре 180 градусов 40 минут.

 

Я немного не допекла свой пирог, тесто было немного сыровато...

пирог, творог, колбаса
   133 балла
|

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии:
следить за комментариями



Marie Zhak    28.11.2010 12:40 # 0

Красивый киш Первый раз слышу про такое сочетание в одном блюде: творог и колбаса!

оксаNa    28.11.2010 12:48 # 0

прикольно!!!!!!!!!!!! Повторю обязательно!

Ксюша    28.11.2010 14:04 # 0

очень аппетитно

iron_berry    28.11.2010 19:24 # 0

класс!

Анастасия 88    29.11.2010 15:32 # 0

Класс, спасибо

Slavik70    08.12.2010 00:12 # 0

Надо попробовать сделать интересный Киш

оксаNa    31.03.2011 20:22 # 0

Спасибо за очередной вкусный рецепт и персональное "гран-мерси" от мужа

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.