Кекс с шоколадом и вишней

Автор: ilonka 30 Июня 2010
Кекс с шоколадом и вишней

Очень мягкий и вкусный кекс. Черный шоколад с орехами отлично дополняют вишню.

 

Понадобится: 1,5-2 стакана муки; 100г маргарина; 2 яйца; 1 стакан сахара; 1 пакетик ванильного сахара;  200г сметаны; ½ пакетика разрыхлителя; ½ плитки черного шоколада; ½ стакана орехов; 100г вишни без косточек.

 

Смешать с помощью миксера яйца, сахар, ванильный сахар, маргарин. Добавить сметану, разрыхлитель и муку. Хорошо перемешать. Тесто должно получиться как очень густая сметана. Шоколад мелко порезать, орехи поломать на маленькие кусочки.

 

У меня вишни были мороженные, в таком случае с них нужно слить всю жидкость. Добавить в тесто вишни, орехи и шоколад. Все хорошо перемешать. Форму смазать маслом, тесто равномерно выложить.

 

Выпекать в предварительно разогретой до 180 градусов духовке приблизительно 30-40 минут.

 

215

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
Toll 30 Июня 2010
# 0
Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВОГОДНИЕ РЕЦЕПТЫ 2017

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014