Блог « Закуски »

Закуски к пиву, бутерброды, быстро и просто к любому столу
Рецепт также размещен в блогах: Выпечка  

Хачапури творожное

Автор: MariKozha 17.09.2010 19:10
Хачапури творожное

Не совсем классическое, но не менее вкусное!

200 г творога

100 г сливочного масла (растопить)

1 стакан муки

0,5 ч.л. соды

100 г тертого твердого сыра

рубленая зелень

1 яйцо + 1 белок + 1 желток = 2 яйца:)

чеснок, черный перец, соль (соли взять совсем немного)

Замесить тесто из 100 г творога, масла сливочного, муки и соды:

Раскатать на протвень с бортиками

Взбить миксером 1 яйцо + 1 белок, смешать с тертым сыром, 100 г творога

Зелень хорошо измельчить

Смешать начинку с зеленью, добавить чеснок, перец, соль, выложить на тесто, смазать сверху оставшимся желтком

В разогретую духовку на 20 минут.

Приятного аппетита!

 

 

творог, хачапури, тесто, выпечка
   160 баллов
|

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии:
следить за комментариями



Кукленок поваренок    17.09.2010 20:29 # 0

надо попробывать пирожок!

ESCADA    17.09.2010 22:55 # 0

Класс!!!Хочу хочу!!!!Просто и уверенна вкусно!!
Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.