Гарбузова сирна запіканка

Автор: kutusja 1 Апреля 2014
Гарбузова сирна запіканка

Ще залишився один гарбуз у мене - останній:) вирішила спекти сирну запіканку. Дуже проста і головне - смачна !

Нам потрібно:

  • гарбуз - 350 гр
  • яйця - 3 шт
  • манка - 5 ст.л.
  • домашній сир - 600 гр
  • апельсин - 1шт
  • родзинки 50 гр
  • масло - 2 ст.л.
  • домашня сметана / вершки 100 мл
  • цукор  - 1/2 стакану

 

Гарбуз ріжемо на кубики, вичавлюємо сок апельсина, тремо цедру.
 і засипаємо родзинками. Все залишаємо на 20 хв.
Сир засипаємо цукром і перетираємо за допомогою блендера. Додаємо по одному яйця.

далі додаємо сметану, в кінці кидаємо манку. Все гарно вимішуємо.

Форму змащуємо маслом. Посипаємо манкою.

На дно виставляємо гарбуз і зверху сирну масу.

випікати при 180 С приблизно 40 хв. Дочекатись поки остигне і перевернути.  Смакота!

100

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
richinna 1 Апреля 2014
# 0

Bizeshka 1 Апреля 2014
# 0

Смакота

kutusja 1 Апреля 2014
# 0

дуже смачно, я мусіла правда перевертати її гарячою, бо дуже вже всім хотілось спробувати

svetlyanka 2 Апреля 2014
# 0

Не только вкусно,но и полезно?Приготовлю,распишу вкус.

Marsella 4 Апреля 2014
# 0

+5

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ИНТЕРВЬЮ СО ЗВЕЗДАМИ

Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014