Быстрый пирог с цукатами

Автор: Рядинская 25 Октября 2011
Быстрый пирог с цукатами

Быстрый и легкий пирог из доступных продуктов.

Состав:

Тесто:
4 яйца,
2 ст. сахара,
2 ст. простокваши (или скисшего молока),
2 ст. муки,
1 ст. цукатов,
1 ч.л. ванильного сахара,
½  ч.л. корицы,
1 ч.л. разрыхлителя,
1 ст. л.рубленного фундука.

Глазурь:
2 ст. л. Какао
2 ст.л. сахара
1 ст. л. Сметаны
3ст. л . водки
60 гр. Сливочного масла.

Приготовление:
Яйца + сахар – взбить,
+кефир – взбить,
+мука – взбить (до полного отсутствия комочков),
+ванильный сахар, корица, цукаты, разрыхлитель – размешать.

Противень смазать растительным маслом, вылить в него тесто, сверху посыпать рубленным фундуком.

 

выкладка

Выпекать  20-30 минут при 200С. Пока бока и верх не зарумянятся.

выпечка

Пирог остудить, нарезать и только после этого покрыть глазурью.

выпечка
 

Приготовить глазурь:

Какао смешать с сахаром, добавить сметану, водку.

Довести до кипения, постоянно помешивая.

выпечка

Добавить сливочное масло.  Размешать.

Выложить в кулинарный мешок и нанести на пирог.

выпечка

Приятного)))

113

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
Ксюша 26 Октября 2011
# +1
красота!
Рядинская 26 Октября 2011
# 0
Спасибо!!!
оксаNa 26 Октября 2011
# 0
красивый пирог
Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

баклажаны баклажаны с сыром баклажаны с фаршем баклажаны с фаршем в духовке блюда из курицы блюда из свеклы буряк видео видео рецепт видео рецепты видеорецепт вкусно грибы жареная картошка жареные баклажаны жареные кабачки завтрак закуска запеканка запеканка из кабачков запеканка из куриной печени из кабачков из свеклы кабачек кабачки кабачки в духовке кабачки под сыром кабачки рецепты кабачковая запеканка кабачок капуста картофельная лепешка картошка котлеты куриная грудка куриная печень куриное филе курица курка лаваш молодая капуста овочі огурцы омлет омлет с кабачками печень помидоры редис рецепт рецепты из свеклы рулет из лаваша рулет из лаваша с сыром рыба салат салат из буряка салат из свеклы салат со свеклой свекла сендвич синие суп сэндвич сэндвич с яйцами твердый сыр тыква хот дог хот-дог чиабатта шампиньоны яичница

ПРАЗДНИЧНЫЕ БЛЮДА

Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014