Блины фаршированные бананом

Автор: lakshmi 29 Февраля 2016
Блины фаршированные бананом
Предлагаю на Масленицу приготовить вкусные блинчики фаршированные бананами. Получается очень нежный и вкусный десерт.

Ингредиенты

  • молоко 300 мл.
  • яйца 2 шт.
  • мука пшеничная 100 г.
  • сахар 2 ст. л.
  • бананы 2 шт.
  • соль щепотка
  • шоколад 50 г.
  • масло подсолнечное 4 ст. л.
В миске взбить венчиком яйца и добавить молоко. Тщательно размешать.
Налить масло и продолжать размешивать.
Просеять муку, добавить сахар и соль. Снова тщательно размешать и оставить тесто на 30 минут.
Спустя время смазать сковороду растительным маслом и вылить половником тесто. Распределить его равномерно, немного наклоняя сковороду.
Когда одна сторона поджарится блин перевернуть и поджарить с другой стороны.
Банан разрезать на 4 части в длину. Одну часть положить на край блинчика и завернуть.
Растопить шоколад на водяной бане, поместив его в пакетик, затем отрезать уголок и полить блинчики шоколадом.
Приятного аппетита!
30

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
konfairy 2 Марта 2016
# 0

Вот я — балда! Зачем-то разминала несчастные бананы! Так же намного лучше! Лика, твои фото  можно уже издавать отдельным каталогом или журналом. И рецепт, как всегда , замечательный! "А шоколадика-то маловато" (вспомнила, как год назад говорил Ксюшин Тёма, когда ему принесли сырники без шоколадной сеточки)

richinna 3 Марта 2016
# 0

ага, и мне напомнила

lakshmi 7 Марта 2016
# 0

Спасибо Женечка! Да, в данном случае разминать бананы нет надобности, так очень вкусно А шоколада конечно можно и больше!

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014