Блог « Выпечка »

Торты, пироги, печенье и т. п.
Рецепт также размещен в блогах: Масленица  

Блинчики с вкусными начинками

Автор: Надюшище 27.10.2009 17:26
Блинчики с вкусными начинками

Блюдо нехитрое, но я решила поделиться рецептом начинок для налистников. Очень вкусно получилось.

  • Яйца — 2 шт
  • Молоко — 0,5 л
  • Сахар — 2-3 ст. л.
  • Мука — 1 стак.
  • Куриное филе (двойное) — 1 шт
  • Помидор — 1 шт
  • Лук — 0,5 шт
  • Майонез — 2-3 ст. л.
  • Творог — 500 г
  • Абрикос консервированный — 2-3 ст. л.
  • Соль
  • Специи

Жарим блинчики так как вы привыкли либо по моему рецепту :) Для этого смешиваем: яйца, молоко, сахар и муку.

Хорошо перемешать в миксере так, чтобы не осталось комочков. Тесто должно быть по консистенции, как жидкая сметана. Тогда блинчики будут тоненькими.

Жарим блинчики на растительном масле.

вот такие у меня они получились.

Начинка соленая.
Пока блинчики готовятся, отвариваем куриное филе и мелко режем.

Помидорчик и лук тоже режем кубиками.

Соединяем овощи и курицу. Солим, приправляем специями.

И перемешиваем с майонезом.

Кладем начинку на блинчик и заворачиваем так, как вы любите.

Начинка сладкая:
Творог разминаем вилкой.

Добавляем сахар

Открываем баночку с домашними абрикосами, режем их на четвертинки

и смешиваем с творогом. Получается натуральная творожная масса с фруктами! :) Кладем сладкую начинку, заворачиваем блинчик и наслаждаемся с чаем.

Вкуснотища!! Приятного!

творог, мука, яйца, блины, курица, помидор, абрикос
   155 баллов
|

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии:
следить за комментариями



Ibra (Любимая чашечка)    27.10.2009 18:10 # 0

вкусненькоооо!

Надюшище    28.10.2009 15:27 # 0

Ксюша    27.10.2009 18:24 # 0

ай ням-ням! Надюшище, присоединяйся к конкурсному блогу ! Ждем

Надюшище    28.10.2009 10:41 # 0

О, попробуем!

Седых Анна    08.11.2009 00:11 # 0

без коментариев...

Кукленок поваренок    11.01.2010 14:32 # 0

Жду не дождусь маслиницы!!!!

luna    11.01.2010 18:16 # 0

Обожаю блинчики. Сама часто готовлю. Особенно люблю по французки — когда целый банан заворачивается в большой блин.Вкуснотищаааа. Творог с фруктами тоже очень вкусно. Ставлю пять.

KATERYNA    12.05.2010 18:26 # 0

5+++ кАК ВСЕГДА!

(Ann)    15.08.2010 17:17 # 0

сегодня делала эти блинчики(которые с курицей) первые мои блины в жизни,очень вкусно получилось,мама хвалила
Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.