Блог « Выпечка »

Торты, пироги, печенье и т. п.

Бисквитное пирожное с красной смородиной

Автор: Elma 04.07.2011 10:03
Бисквитное пирожное с красной смородиной

Готовится исключительно быстро и просто.

Ингредиенты:

Яйца – 4-5 штук, в зависимости от размера

Сахар-песок – 150-200г

Мука – 1 стакан (250мл)

Фруктовый сироп

Красная смородина

Сахарная пудра – 0,5 стакана

Молоко/вода – 1,5 ст. л.

 

Приготовление.

Взбивать яйца с сахаром до тех пор, пока не исчезнут крупинки сахара, аккуратно вмешать муку.

Испечь одним из двух способов:

1.     Порционно, в силиконовых формочках

2.     На противне, застеленном пекарской бумагой целым коржом, затем нарезать на квадратики или вырезать кружочки.

Приготовить глазурь из сахарной пудры: в пудру понемногу добавлять жидкость, тщательно перемешивать.

Остывшие бисквитные заготовки пропитать фруктовым сиропом, покрыть глазурью, сверху выложить смородину.
пирожное с красной смородиной
пирожное с красной смородиной

сладкая выпечка, бисквит, красная смородина
   64 балла
|

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии:
следить за комментариями



оксаNa    04.07.2011 12:18 # 0

милые крошки

Elma    04.07.2011 12:32 # 0

Они очень понравились одной юной даме, которой и предназначались.
Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.