Блог « Выпечка »

Торты, пироги, печенье и т. п.

Банановые маффины

Автор: ksenika 11.12.2009 22:51
Банановые маффины

Очень вкусные получаются малые кексики,можно их делать из любых фруктов.Смешиваем в блендере:

2 банана  поспелее
100 г сливочного масла или маргарина
150 г сахара
2 яйца ;1 ч.л. гашеной соды
250 г муки

У нас получится 12 маффинчиков)))

Вылить тесто в маленькие формочки,выпекать в разогретой дыховке 20 мин.

бананы, масло, маргарин
   140 баллов
|

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии:
следить за комментариями



Ibra (Любимая чашечка)    12.12.2009 00:16 # 0

О! Класс! рецепт что надо пошел в кулинарную книгу!

Galinka    12.12.2009 00:36 # 0

Какие они красивые. Жаль нет смайла с "призовой мороженкой"

OksanaKlochko    12.12.2009 09:50 # 0

В чем разница между маффинами и кексами ?

ksenika    12.12.2009 11:20 # 0

Практически не в чем,просто усовершенствовали кексы.Спасибо за коменты,пойду делать еще)))

luna    12.12.2009 23:55 # 0

Обожаю бананы. Мафины, значит, заочно понравятся и делать легко. Пять с плюсом.

ksenika    13.12.2009 00:12 # 0

Спасибки

ksenika    13.12.2009 18:10 # +1

НЕСКОЛЬКО СОВЕТОВ:если нет яиц,можно и без них,получится также пышно и вкусно,формочки смазывайте обильнее маслом,чем больше тем лучше они вытряхиваютя,если яйца магазинные(не желтый желток)я добавляю куркуму,можно еще изюм класть,или сверху посыпать кокосом.пере тем как ставить в духовку,банан лучше застереть вилкой,а масло или маргарин растереть с сахаром!!!

Tanyouha    14.12.2009 15:26 # 0

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.