Бабочки в моем животе

Автор: Аля. 29 Мая 2011
Бабочки в моем животе

Чудесный вкус хрустиков)

Ингредиенты
300 гр муки, 3 яйца, 60 гр сливочного масла, щепотка соли, 1 ч.л. сахарной пудры
Сахарная пудра и ванилин для присыпки, растительное масло для фритюра

В миске перемешать до получения однородной массы 125 гр муки, яйца, сливочное масло, соль, 1 ч.л. сахарной пудры. Добавить оставшуюся муку и вымесить пластичное тесто. При необходимости добавить еще необходимое количество муки. Тесто очень тонко раскатать и нарезать его фигурками. В глубокой посуде нагреть большое количество растительного масла. Жарить фигурки в горячем масле. Готовые хрустики выложить на бумажную салфетку, чтобы стек жир. Переложить хрустики на тарелку и посыпать сахарной пудрой с ванилью.

 

145

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
Marie Zhak 29 Мая 2011
# 0
Красиво! И хрустики, и песня )))
оксаNa 29 Мая 2011
# 0
очень красивые бабочки!
Elma 30 Мая 2011
# 0
Красота, да и только!
richinna 30 Мая 2011
# 0
великолепные хрустики
ilonka 30 Мая 2011
# 0
Александра) 27 Июня 2011
# 0
Спасибо! Моей семье очень понравилось
Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВОГОДНИЕ РЕЦЕПТЫ 2017

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014