Творожная пасха

Автор: Nakuxne 14 Апреля 2016
Творожная пасха

Вкусная творожная пасха с курагой изюмом и орехами. Много времени и сил на нее не потребуется. Используйте для пасхи домашние молочные продукты. Приятного аппетита!

Ингредиенты

  • Творог домашний 800 г
  • Изюм темный 100 г
  • Изюм светлый 100 г
  • Курага 100 г
  • Орехи грецкие 100 г
  • Сахарная пудра 150 г
  • Ванильный сахар 1 ч.л.
  • Масло сливочное 100 г
  • Сметана домашняя 130 г

Курагу нарезать кусочками.

Сложить сухофрукты в мисочку и залить кипятком на 15 минут. Затем сливаем воду и подсушиваем на бумажном полотенце.

Для начала пропускаем творог через мясорубку 2 раза. Еще можно перетереть через сито или измельчить блендером, если у вас мощный блендер.

В миске смешиваем творог, сливочное масло, сметану, сахарную пудру, ванильный сахар, грецкие орехи, сухофрукты.

Форму выстелить марлей, наполняем творожной массой, ставим под гнет. Отправляем в холодное место на ночь.

Снимаем форму, марлю. Ставим нашу творожную пасху на блюдо, по желанию украшаем цукатами и сухофруктами. Приятного аппетита!

0

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ИНТЕРВЬЮ СО ЗВЕЗДАМИ

Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014