Солёные баклажаны - Видео рецепт

Автор: Bazhena 6 Августа 2013
Солёные баклажаны - Видео рецепт

На дворе уже август. Поэтому начинает тянуть на остренькое: малосольные огурчики, бочковые помидорчики, квашеную капусту... Этот ряд достойно можно дополнить солёными баклажанами, которые не заберут много времени на приготовление и порадуют характерным пикантным вкусом и ароматом.

Продукты: 

- на 1 кг баклажанов: стручок горького перца, головка чеснока и большой пучок зелени;

- для рассола: на 1 л воды 2 ст.ложки соли.

30

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014