Лапша по-китайски

Автор: Поварешка-TV 7 Декабря 2014
Лапша по-китайски
Готовим лапшу по-китайски дома. Простой рецепт с добавлением кальмара. Порадует всех любителей китайской кухни и не только.

Ингредиенты

  • Филе куриное 250 г.
  • Кальмар очищенный 200 г.
  • Спагетти 400 г.
  • Лук репчатый 1 шт.
  • Морковь 1 шт.
  • Масло подсолнечное 40 г.
  • Имбирь (молотый) 70 г.
  • Соевый соус 120 мл.
Краткий рецепт:
1. Варим кальмара, пока он не станет мягким.
2. Нарезаем филе, лук, натираем морковь.
3. Готовим поджарку: жарим филе 5 минут, затем добавляем морковь и лук, и тушим еще 15 минут.
4. Варим спагетти до готовности.
5. Нарезаем сварившегося кальмара полосками.
6. После того, как спагетти готовы, добавляем поджарку, полоски кальмара и перемешиваем.
7. Для придания остроты и пикатности добавляем соевый соус и молотый имбирь. Тщательно перемешиваем.
5

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВОГОДНИЕ РЕЦЕПТЫ 2017

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014