Блины с кипятком на кефире

Автор: Nakuxne 29 Февраля 2016
Блины с кипятком на кефире
Вкусные пышные блинчики на кипятке. Очень интересный рецепт, готовить очень просто. 

Ингредиенты

  • Мука 1 стакан
  • Яйца 2 шт.
  • Соль 1/2 ч. л.
  • Сода 1/2 ч. л.
  • Сахар 2 ст. л.
  • Кипяток 1 стакан
  • Кефир 1 стакан
  • Масло растительное 2 ст. л.

Смешать муку, соду и сахар.

Взбить миксером яйца с солью. Продолжая взбивать вливаем тонкой струйкой кипяток, затем кефир.

Всыпаем мучную смесь и замешиваем тесто без комочков. Даем настояться 15 минут.

Добавляем на последок растительное масло и еще раз перемешиваем.

Выпекаем блинчики на раскаленной сковороде с обеих сторон. Пожеланию смазываем сливочным маслом.

Подаем блинчики с вареньем, медом или сметаной. Приятного аппетита!

0

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014