Олежик

508 место в рейтинге Шеф-поваров 28.00

Говядина запеченная в томатном соусе

8 Января 2009
Автор: Олежик
Говядина запеченная в томатном соусе

на 2-е порции:

500 г — говядины (шея, лопатка)
1кг — свежих помидоров
100г — сливок 30-35%
0.5 — лимона
50г — белого вина
30г — твёрдого сыра
4-6 — зубчика чеснока
10г — петрушки
20г — сливочного масла

Время приготовления 1 час.

читать дальше >

РЕЦЕПТЫ ПОВАРА

Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014