Вечная проблема — осталось немного пельменного теста..куда б его пристроить?? оказывается, можно даже очень удачно пристроить, а заодно и вчерашнее пюре)))

Мой муж обожает маринованный чеснок!!! Это первое, что он вылавливает из банки с помидорами или огурцами. Консервировать чеснок отдельно я пока не умею, а вот мариновать небольшими порциями, уже, кажется, могу)))

(рецепт взят из интернета и протестирован лично))  )

 Пароварка-это идеальный вариант приготовления грибов для салатов и закусок. Весь сок остается в грибах, а не растворяется в воде, которой они варились. Поэтому мой совет, если у вас есть пароварка-готовьте грибы в ней! А сегодня вот такой вариант вкусной закуски из шампиньонов:

Продолжаю готовить по рецептам книжки "Искуссная хозяйка")))

Приготовленное по этому рецепту мясо получается очень нежным, оно буквально тает)))