kiwizombie

173 место в рейтинге Шеф-поваров 280.40

Паста с овощным соусом и грибами

10 Июля 2012
Автор: kiwizombie
Паста с овощным соусом и грибами

Еще один, по моему мнению, удачный эксперимент.

читать дальше >

Суп из всего понемножку

29 Марта 2012
Автор: kiwizombie
Суп из всего понемножку

Первое надо кушать хотя бы пару раз в неделю.

Задумавшись над этим тезисом, и вспомнив к слову, что суп ела последний раз недели 2 назад, заглянула в холодильник, где лежали, ожидая своего звездного часа, остатки вчерашнего горшкового мракобесия)) Решение пришло незамедлительно, и вот он результат.

читать дальше >

Булгур в горшочке "Всё по 200!"

28 Марта 2012
Автор: kiwizombie
Булгур в горшочке \

Булгур (тур. bulgur), бургуль (араб.برغل), — крупа из пшеницы, популярный продукт в кулинарии стран Ближнего Востока, Балкан и Средиземноморья. Пшеничные зёрна подвергаются термической обработке водой, затем сушатся (традиционно — на солнце), и как правило очищаются от отрубей, после чего зёрна дробятся до нужного размера. Булгур иногда путают с дроблёной пшеницей, не прошедшей термическую обработку, и даже с кус-кусом.

Не знала, в какой блог поместить. Выбрала овощи, потому как растительная часть в составе преобладает)

читать дальше >

Теплый салат-экспромт

17 Марта 2012
Автор: kiwizombie
Теплый салат-экспромт

Родился как вариант позднего завтрака. Получилось довольно сытно и освежающе, на мой взгляд)

читать дальше >

Пирог с вишневыми цукатами

12 Марта 2012
Автор: kiwizombie
Пирог с вишневыми цукатами

Купилась на название "вяленая вишня" (давно ищу это чудо, но нигде нет), купила, на пробу оказались ненавистные цукаты. Нужно было что-то придумать, и решение нашлось

читать дальше >

Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014